富山の寒ブリ

富山の寒ブリはよく国内販売で、輸出できる条件に満たれる量が少ないですから、 日本の海外で食べるのがますます難しくなります。氷見寒ブリが滑らかで繊細で、 甘味風味の口当たりで、天皇に献上する極上の美食です。 刺身、塩焼きあるいはしゃぶしゅぶ等の料理仕方で、最高の寒ブリをお召し上がれます。